かけつぶこぶこ
2021.8
海や昆布の魅力を学ぶ学習体験イベント「富山こんぶ学校」
とやま駅弁研究部、四十物昆布さん、
富山の小学生と開発したオリジナルこんぶシーズニング「かけつぶこぶこ」
商品開発のお手伝いをしました。
日本財団 海と日本プロジェクト in富山県
販売：四十物昆布
〒938-0072 富山県黒部市生地中区339-5
TEL 0765-57-0321（代）
FAX 0765-57-0867
product development :
とやま駅弁研究部
編集・文 Azusa Iba ( ink&dive )
デザイン Asako Ishiwari ( lampo )
レシピ・料理 Yoko Minabe
写真 Yukiko Tonami